ORAC (Oxygen Radical Absorbance Capacity) là viết tắt của tài năng hấp thụ cội oxy hóa và được phát triển bởi được cải tiến và phát triển bởi Viện phân tích lão hóa nước nhà (NIA) tại Viện Y tế tổ quốc (NIH). Chỉ số này càng tốt tức là khả năng chống oxy hóa càng tốt
Thực phẩm có khả năng chống oxy hóa biết tới giảm nguy cơ ung thư, thoái hóa, thoái hóa và các loại bệnh tật.
Bạn đang xem: Công nghệ orac là gì
Dưới đây là danh sách những loại thực phẩm gồm chỉ số ORAC cao nhất, được tính trên 100g khối lượng.
2 loại cao nhất, vượt xa các thực phẩm còn lại là vật liệu bằng nhựa cây huyết rồng & astaxanthin supplement có bắt đầu từ tảo bản thân không gửi vào vào bảng dưới. Trong những số ấy ORAC của 2 các loại này là:
Nhựa cây ngày tiết rồng: 2897110Astaxanthin: 2822200USDA lời khuyên lượng đề xuất tiêu thụ 3000-5000 đơn vị chức năng ORAC mỗi ngày.
1 | Bột Triphala | 706250 |
2 | Bột cafe cherry | 343900 |
3 | Cám trái cây muối, chưa chế biến | 312400 |
4 | Đinh hương, nghiền nhỏ | 290283 |
5 | Quả amla, khô | 261500 |
6 | Cao lương, giàu tannin | 240000 |
7 | Kinh giới, khô | 175295 |
8 | Bacopa | 169800 |
9 | Lá hương thơm thảo, khô | 165280 |
10 | Lá bạc hà | 160820 |
11 | Cỏ xạ hương, khô | 157380 |
12 | Nấm chaga | 146700 |
13 | Bột nước baobab | 140000 |
14 | Quế, xay nhỏ | 131420 |
15 | Nghệ, nghiền nhỏ | 127068 |
16 | Rễ black cohosh | 126495 |
17 | Hạt vanilla, khô | 122400 |
18 | Xô thơm, khô | 119929 |
19 | Chiết xuất hạt nho | 108130 |
20 | Acai | 102700 |
21 | Cám cao lương, đen | 100800 |
22 | Hạt tiêu Jasmaica | 100400 |
23 | Nụ tầm xuân | 96150 |
24 | Kinh giới tây | 92310 |
25 | Cây muối hạt nguyên hạt, không chế biến | 86800 |
26 | Hạt cây muối, chưa chế biến | |
27 | Rau mùi, khô | 73670 |
28 | Cám cao lương đỏ | 71000 |
29 | Lá rau xanh má, khô | 69978 |
30 | Nhục đậu khẩu, nghiền nhỏ | 69640 |
31 | Lá trà xanh, khô | 62714 |
32 | Húng quế, khô | 61063 |
33 | Bột cacao, ko ngọt | 55653 |
34 | Lựu | 55520 |
35 | Bột camu camu | 52000 |
36 | Hạt cho nên Ai Cập | 50372 |
37 | Bột cà ri | 48504 |
38 | Việt quất rừng | 48320 |
39 | Hạt cao lương, nhiều tannin | 45400 |
40 | Hạt tiêu trắng | 40700 |
41 | Bột chocolate vẫn kiềm hóa | 40200 |
42 | Gừng, xay nhỏ | 39041 |
43 | Chyawanprash | 35700 |
44 | Hạt tiêu đen | 34053 |
45 | Xô thơm, tươi | 32004 |
46 | Tầm gửi, khô | 30537 |
47 | Cỏ xạ hương, tươi | 27426 |
48 | Hoàng liên gai, khô | 27300 |
49 | Kinh giới tây, tưới | 27297 |
50 | Nho thân gỗ | 25514 |
51 | Hạt macambo, chưa chế biến | 24300 |
52 | Cám gạo | 24287 |
53 | Bột ớt | 23636 |
54 | Ớt paprika | 21932 |
55 | Hạt cao lương đen | 21900 |
56 | Nghệ tây | 20580 |
57 | Dâu lingon, không chế biến | 20300 |
58 | Quả maqui | 19850 |
59 | Ớt cayenne | 19671 |
60 | Mâm xôi đen | 19220 |
61 | Hạt hồ đào | 17940 |
62 | Trái quách | 17933 |
63 | Rễ hoàng kỳ, khô | 17773 |
64 | Trái aronia, chưa chế biến | 16062 |
65 | Ngải giấm, tươi | 15542 |
66 | Rễ người yêu công anhm khô | 15200 |
67 | Rễ gừng, chưa chế biến | 14840 |
68 | Quả cơm trắng cháy, không chế biến | 14697 |
69 | Hạt cao lương đỏ | 14000 |
70 | Bạc hà tươi | 13978 |
71 | Kinh giới, tươi | 13970 |
72 | Hạt óc chó | 13541 |
73 | Quả hồng, khô | 12307 |
74 | Chùm ngây, khô | 11900 |
75 | Đại hồi | 11300 |
76 | Lá hương thơm thảo, tươi | 11070 |
77 | Ngô tím, chưa chế biến | 10800 |
78 | Nước xay quả mâm xôi | 10460 |
79 | Hạt chia đen, không chế biến | 9800 |
80 | Bồ công anh, khô | 9666 |
81 | Hạt phỉ | 9645 |
82 | Việt quất rừng, chưa chế biến | 9621 |
83 | Quả lê phơi khô ( 40% độ ẩm) | 9496 |
84 | Rau húng, tưới | 9465 |
85 | Atiso, đang luộc | 9416 |
86 | Atiso, đang chín bằng lò vi sóng | 9402 |
87 | Nấm reishi, khô | 9244 |
88 | Nam việt quất, không chế biến | 9090 |
89 | Đậu thận, chưa chưa biến | 8606 |
90 | Đậu đen, chưa chế biến | 8494 |
91 | Rễ Ashwagandha, khô | 8487 |
92 | Mận khô | 8059 |
93 | Đậu pinto | 8033 |
94 | Lý chua đen | 7957 |
95 | Dâu quạ | 7890 |
96 | Hạt hồ nước trăn, không chế biến | 7675 |
97 | Quả mận, không chế biến | 7581 |
98 | Chi thùa, khô | 7524 |
99 | Đậu hà lan, không chế biến | 7282 |
100 | Hạt chia trắng | 7000 |
Bên cạnh các loại rau, củ, quả tất cả thành phần chất chống oxy hóa đầy đủ thì một số trong những loại thảo dược cũng giàu những chất phòng oxy hóa, cực tốt cho cơ thể. Tuy nhiên sử dụng những loại thảo dược chống oxy hóa như thế nào để tốt nhất cho cơ thể, tiếp sau đây là chia sẻ của những chuyên gia.
Thảo dược giỏi thảo mộc là những một số loại thực đồ vật được thực hiện trong y học cổ truyền với mục tiêu chữa bệnh. Mặc dù nhiên, ngày nay các loại thảo dược này cũng được y học văn minh sử dụng nhằm điều chế nên những loại dược phẩm, thực phẩm tính năng và cả mỹ phẩm.
Thảo dược giỏi thảo mộc là những nhiều loại thực đồ gia dụng được sử dụng trong y học truyền thống với mục tiêu chữa bệnh.
Như bọn họ đã biết, trong khung hình luôn tồn tại các chất phòng oxy hóa tự nhiên được điện thoại tư vấn là chất chống oxy hóa nội sinh được chính những cơ chế đưa hóa của những tế bào trong khung hình tạo ra. Mặc dù vẫn còn tương đối nhiều hợp chất có mức giá trị chống oxy hóa cao mà khung hình không thể từ tổng hợp được. Mặc dù vậy bọn họ vẫn gồm thể bổ sung thông qua các sản phẩm từ thoải mái và tự nhiên như rau, củ, quả tuyệt gọi phổ biến là thảo dược. Những chất oxy hóa bao gồm trong thảo dược thiên nhiên bao gồm vitamin E, vitamin C, carotenoid, selenium, manganese. Zinc, flavonoid, omega-3, omega-6...
Như vậy thảo dược liệu chống oxy hóa là những loại thực vật gồm thành phần chứa các chống oxy hóa với có công dụng chống oxy hóa đối với cơ thể.
1.3 Những loại thảo dược chống oxy hóa hàng đầu
Để phân biệt những nhiều loại thực phẩm hay thảo dược liệu nào có chứa đựng nhiều chất chống oxy hóa bổ ích các công ty khoa học địa thế căn cứ vào chỉ số ORAC. ORAC là viết tắt của cụm từ "oxygen radical absorbance capacity", tức là khả năng hấp thu nơi bắt đầu oxy hóa và là thước đo tổn tài năng chống oxy hóa. đều thực phẩm, thảo dược nào tất cả chỉ số ORAC cao thì đồng nghĩa tương quan với câu hỏi có chứa đựng nhiều chất chống oxy hóa.
Để nhận thấy những loại thực phẩm hay thảo dược nào có đựng được nhiều chất phòng oxy hóa có ích các đơn vị khoa học địa thế căn cứ vào chỉ số ORAC
Những các loại thảo dược theo ORAC bao gồm chỉ số chống lão hóa cao:
- Đinh hương: 314.446 điểm ORAC.
- Quế: 276.537 điểm ORAC.
- ghê giới: 159.277 điểm ORAC.
- Nghệ: 102.700 điểm ORAC.
- Cacao: 80.933 điểm ORAC.
- vậy nên ai cập: 76.800 điểm ORAC.
- hương thơm tây khô: 74.394 điểm ORAC.
Xem thêm: Xóa mực in trên giấy a4 mà không phải ai cũng biết
- Húng quế: 67.553 điểm ORAC.
- Gừng: 28.811 điểm ORAC.
- Cỏ xạ hương: 27.426 điểm ORAC.
Ngoài những loại thảo dược kể bên trên thì một số trong những loại đúng thật gấc, việt quất, bạch quả, dứa Siberian, cà chua, cam, câu kỷ tử, cili,... Cũng được coi là những một số loại thảo dược giàu chất chống oxy hóa, hữu dụng cho sức khỏe.
2. Cách sử dụng những nhiều loại thảo dược chống lão hóa cho cơ thể hàng ngày
Từ xưa cho nay, thảo dược luôn là 1 phần không thể thiếu hụt trong nền y học tập cổ truyền. Bọn chúng được ứng dụng để bảo vệ, cải thiện sức khỏe.
Cũng vị những công dụng tuyệt vời của các loại cam thảo dược liệu mà ngày nay, thảo dược không những được áp dụng trong y học truyền thống cổ truyền mà còn được y học văn minh chế trở thành thuốc, thực phẩm tác dụng để phục vụ trong công cuộc chăm sóc sức khỏe.
Các cách thực hiện những nhiều loại thảo dược chống lão hóa cho khung hình hàng ngày theo:
Y học tập cổ truyền: đun nước uống, kê theo thang thuốc dung nhan uống, chế trở thành món ăn, gia vị những món ăn là những cách sử dụng thảo dược liệu chống oxy hóa thịnh hành được y học cổ truyền áp dụng. Mặc dù với các phương pháp sử dụng này luôn luôn tồn tại khủng hoảng rủi ro trong nó như tài năng lưu giữ những thành phần chống lão hóa ở quá trình chế biến, cất trữ hay liều lượng sử dụng các lần là từng nào (sử dụng thiếu hụt thì ko đạt hiệu quả như mong muốn, với đó là nguy hại thành phần ẩn chứa nguy cơ có hại có sức khỏe từ các thành phần khác của các loại quả, thực phẩm, thảo dược...), áp dụng trong từng nào ngày… lượng từng nào thì vẫn thu được kết quả? toàn bộ các nhân tố này mọi chưa được xác định hay xác minh đúng mực thông qua nghiên cứu khoa học tập nào.
Y học hiện nay đại: khác với y học cổ truyền, y học văn minh không sử dụng trực tiếp các loại cam thảo dược liệu chống oxy hóa mà gắng vào đó áp dụng những hiện đại của kỹ thuật kỹ thuật để tách bóc chiết đều thành phần dưỡng hóa học có công dụng chống oxy hóa, sa thải những chất tiềm ẩn nguy với sức khỏe, tiếp nối chế biến những loại thảo dược thành dung dịch hoặc lương thực chức năng. Điều này giúp lưu lại giữ tối đa các thành phần phòng oxy hóa,trong thảo dược liệu mà không làm mất đi đi trong quá trình chế đổi mới như đối với y học cổ truyền. Đây cũng đó là ưu điểm của y học hiện nay đại.
Cây thuốc đã được coi là nguồn giàu hóa học chống oxy hóa bởi chúng chứa hỗn hợp các hợp chất hóa học không giống nhau có thể vận động riêng lẻ. Trong thuộc 1 cây rất có thể có sự đa dạng chủng loại các hợp chất thực vật, đại diện cho một số tính hóa học dược lý. Mặc dù nhiên, nhiều phương thuốc thảo dược được sử dụng thời buổi này chưa được nhận xét khoa học cẩn thận và một số có chức năng gây ra tính năng độc hại nghiêm trọng. Do đó, cần phải có những nghiên cứu khoa học cùng lâm sàng cảnh giác về thuốc cam thảo dược liệu để đảm bảo an ninh và độc tính.
4. Thực phẩm chống lão hóa g3 - Cách bảo vệ sức khỏe với phòng ngừa khủng hoảng rủi ro bệnh tật cho cơ thể mỗi ngày
Gấc: được coi là loại quả tới từ “thiên đường” cùng với thành phần những chất chống oxy hóa như lycopene cao cấp 70 lần so với quả cà chua. Cùng nếu củ cà rốt được xem như là loại quả chứa các chất beta-carotene cao thì gấc còn cất lượng beta-carotene cao vượt trội, gấp 10 lần so với cà rốt.
Bên cạnh đó, gấc còn chứa một thể kết cấu độc đáo và sinh khả dụng ca từ đội carotenoid được Nu Skin viết tên là lipocarotenes™. Hơn nữa, gấc cũng là loại quả duy nhất trong các các một số loại quả bao gồm hàm lượng vượt trội những acid to mạch carbon lâu năm - là thành phần thu hút với hòa tan phần đông hợp chất chống oxy hóa quan trọng đặc biệt để khung hình dễ dàng hấp thu hơn. Đặc biệt, nghiên cứu và phân tích lâm sàng gần đây cho thấy, hợp hóa học carotenoid trường đoản cú gấc gồm hoạt tính sinh học cao hơn những loại thực phẩm bổ sung beta-carotene khác.
Cili: được ca tụng là "Vua vitamin C", gồm nghĩa các chất vitamin C có trong Câu Kỷ Tử đứng đầu trong tất cả các nhiều loại quả. Điều này được chứng tỏ thông qua hàm vị vitamin C bao gồm trong nó cao gấp 60 lần so với cam. Cũng thiết yếu vậy nhưng mà Cili lừng danh với khả năng nâng cao hệ thống phòng chống oxy hóa của cơ thể. Kề bên đó, những nghiên cứu và phân tích khoa học vừa mới đây cũng xác định Cili rất có thể đem lại ích lợi về tim mạch cũng như công dụng hệ miễn dịch.
Câu Kỷ Tử: có công dụng trẻ hóa tế bào trải qua việc đảm bảo an toàn DNA và có mức giá trị chống oxy hóa cao. Câu Kỷ Tử cũng chứa lượng chất zeaxanthin - một hợp chất carotenoid có công dụng tuyệt vời vào việc cung cấp sức khỏe khoắn của mắt hết sức cao, được minh chứng là cao gấp 40 lần đối với bắp rubi từng được ca ngợi là nguồn zeaxanthin bậc nhất.
Dứa Siberia được biết đến là loại quả có tương đối nhiều lợi ích về sức mạnh tim mạch, chức năng gan và khối hệ thống miễn dịch, đồng thời bảo vệ cấu trúc ty tể của tế bào không xẩy ra tổn yêu quý do quá trình căng trực tiếp oxy hóa dựa vào thành phần giàu các hợp chất lipocarotenes™ như gấc. Trong khi nó còn giàu vitamin C, carotenoid, flavonoid.
Không chỉ với thành phần là những nhiều loại quả chứa hàm lượng cao những chất oxy hóa tốt cho sức mạnh mà g3 còn được khẳng định là một số loại quả được cung ứng với quy trình an ninh theo tiêu chuẩn bình an với 100% nguồn nguyên liệu tự nhiên, ko phẩm màu, không hương liệu, ko thêm đường. Hình như g3 hoàn toàn có thể sử dụng từng ngày, sử dụng lâu dài hơn với liều dùng khuyến cáo là uống 30-90ml thuộc với bữa tiệc sáng với tối, kết hợp tuyệt vời cùng với chế độ dinh dưỡng giàu rau củ củ, trái cây. Bên cạnh đó g3 còn có thể sử dụng cho tất cả những người trưởng thành, trẻ nhỏ và nó được xem như là thức uống bảo đảm sức khỏe cho cả gia đình.
Hiện nay, Nu Skin có trụ sở chủ yếu và 2 Trung tâm trưng bày duy nhất tại Việt Nam:
Địa chỉ trụ sở chính: 280 nam Kỳ Khởi Nghĩa, Phường 8, Quận 3, Tp. Hồ nước Chí Minh, Việt Nam
Địa chỉ chi nhánh Hà Nội: Tầng 7, Tòa bên Hanoi Centerpoint - 27 Lê Văn Lương, Phường Nhân Chính, Quận Thanh Xuân, thành phố Hà Nội, Việt Nam.